Ингредиенты:
- 2 вареных куриных окорочка - 1 банка ананасов
- 1 банка шампиньонов - 1 банка черных оливок без косточек
- 2 яйца - 1 луковица
- майонез - чипсы
Приготовление:
Грибы обжарить с луком, окорочка отварить, мелко нарезать. Укладывать слоями, каждый слой покрыть майонезом.
Слои:
1й - курица 2й - 1/2 грибов с луком 3й - мелко порезанные ананасы 4й - белки, натертые на крупной терке 5й - желтки, натертые на мелкой терке
Затем нарезаем оливки пополам и укладываем на салат.
Перед подачей на стол по окружности салта воткнуть чипсы-листочки.
Автор С.Ровенская, фото автора.
Рецепт Зелёного Рая. |