У каждой хозяюшки салат "Мимоза" получается разным, в зависимости от ингредиентов, их количества и чередования слоев. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. 

Все укладываем слоями. И главное, каждый слой надо смазать майонезом.

1й - картошка вареная (но не в мундире)
2й - морковь вареная и натертая
3й - 1 банка лосося (размять вилкой)
4й - лук репчатый мелко порезанный кубиками
5й - яичные белки, мелко нарезанные

Сверху посыпаем желтком.

Салат будет особенно вкусен, если дать ему настояться в течение ночи.

 

Приятного аппетита!