Зелёный Рай
Приветствую Вас Гость · Регистрация · Вход
Осень это музыка. Желтые деревья звук скрипки. А падающие листья — это фортепиано…
Навигация


МЫ - online

Делимся!
Наше творчество [159]
Проза, стихи, кинорецензии, поделки
Дача [63]
Опыт, советы
Домашняя кухня [139]
Здоровье [16]
Путешествия [123]
Наши очерки, фоторепортажи, впечатления
Коллекции [25]
Кошки Ромашки
Кошки, собаки, попугаи и прочее [147]
Домашние любимцы. Рассказы, зарисовки.

Самое популярное
  • УГАДАЙКА (1510)
  • Дачная болталка- 2. (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-2! (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-3! (1495)
  • Всё о наших любимчиках - животных! (1486)

  • Дача

    Рецепты

    Открытки - фото

    Байкал - туристам

    Заходите!
    Логин:
    Пароль:

    Календарь
    «  Январь 2011  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31

    Возраст Рая

    Статистика

    Счётчик ТИЦ PR
    Главная » 2011 » Январь » 5 » Салат "Язычок"
    07:53
    Салат "Язычок"


    Очень вкусный салат получится со свиным или говяжьим языком. :z_01:

    Ингредиенты:

    - язык (свиной или говяжий)
    - 1 большой свежий огурец (у меня был "крокодил")
    - 4 яйца
    - 200 гр. твёрдого сыра (я брала "российский")
    - 1 средняя головка репчатого лука
    - майонез
    - соль

    Приготовление:

    Язык хорошо моем щёткой, отвариваем в подсоленной воде, остужаем. Аккуратно снимаем с языка плёнку (скармливаем коту))), нарезаем сперва поперёк кружочками, затем вдоль на тонкие брусочки.


    Огурец моем, протираем насухо бумажной салфеткой, режем вдоль на тонкие ломтики и нарезаем средней "соломкой":



    Яйца варим вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками:


    Репчатый лучок чистим, мелко шинкуем, маринуем в слабом растворе уксуса полчасика. Маринад сливаем, лук хорошенько отжимаем:


    Сыр трём на крупной тёрке (лучше всего его на полчаса положить в морозилку, легче будет тереть):


    А теперь всё это смешиваем, заправляем майонезом или любой вашей любимой заправкой и в путь, в Страну Вкусовых Наслаждений! Сочетание языка и сыра просто восхитительно.
     
    Автор рецепта и фото: Селена

    Рецепт Зелёного Рая.
    Категория: Домашняя кухня | Просмотров: 465 | Добавил: Селена
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017