1 стакан муки 150г мягкого масла сливочного или маргарина для выпечки. соль на кончике ножа 1/4 стакана сахара Это тоже перемешиваем.
Третья часть
Объединяем в одну массу и добавляем туда разрыхлитель - пачку. Укладываем в форму.
Начинка:
Сверху на тесто кладем ровным слоем фруктово-ягодную (из замороженных ягод) смесь с сахаром по вкусу. Либо разводим домашнее ягодно-фруктовое варенье, "разбавленное" ложкой сметаны.
Форму ставим в духовку, которую выставляем на 180 градусов. Пирог должен пропечься за 30-40 минут.
С чаем, молоком, кислым кисилём - замечательное угощение!
