Зелёный Рай
Приветствую Вас Гость · Регистрация · Вход
Ещё в полях белеет снег,а воды уж весной шумят (Ф.Тютчев)
Навигация


МЫ - online

Делимся!
Наше творчество [159]
Проза, стихи, кинорецензии, поделки
Дача [63]
Опыт, советы
Домашняя кухня [139]
Здоровье [16]
Путешествия [123]
Наши очерки, фоторепортажи, впечатления
Коллекции [25]
Кошки Ромашки
Кошки, собаки, попугаи и прочее [147]
Домашние любимцы. Рассказы, зарисовки.

Самое популярное
  • УГАДАЙКА (1510)
  • Всё о наших любимчиках - животных-2! (1499)
  • Дачная болталка- 2. (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-3! (1495)
  • Всё о наших любимчиках - животных! (1486)

  • Дача

    Рецепты

    Открытки - фото

    Байкал - туристам

    Заходите!
    Логин:
    Пароль:

    Календарь
    «  Февраль 2011  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28

    Возраст Рая

    Статистика

    Счётчик ТИЦ PR
    Главная » 2011 » Февраль » 18 » Фаршированные помидоры
    20:12
    Фаршированные помидоры
    Это очень красивая закуска и быстро готовиться. Естественно, не сама готовиться (здесь я улыбаюсь), а с желанием готовим все вместе с домочадцами.




    Понадобиться:

    Помидоры крупные - 7-8 штук
    Ветчина - 200 граммов (можно заменить ветчинной колбасой)
    Сыр - 150-200 граммов
    Майонез - пачка 100 граммов
    Уксус - 1/2 стакана
    Соль, перец, специи

    Начинаем готовить:


    У помидоров  срезаем макушку - это где-то 1/4 часть от томата.  Вынимаем серцевину.  В помидорку  вливаем   уксус  и, поболтав,  переливаем его в другую  помидорку.
    Эту несложную операцию произвести с каждым томатом.  Пока мы это делаем, начинается определенная ферментация внутри помидорчика и вы даже ощутите аромат томатов.
    Пора приступать к заполнению подготовленных "помидорных сундучков"   фаршем.

    Фарш

    Фарш - дело пяти минут. На крупной терке шинкуем  сыр,  смешиваем его с мелко нарубленной ветчинаой, добавляем порезанный укроп.
    В готовую смесь выдавить чеснок,  заправить майонезом и столовой ложкой аккуратно заполняем ёмкости помидорок.

    Приятного аппетита!


    Автор С.Ровинская
    Категория: Домашняя кухня | Просмотров: 241 | Добавил: Лана
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017