Очень вкусная и простая в исполнении закуска. Подойдет для любого праздничного стола, включая фуршеты и даже более интимные встречи при "свечах".
К этой удивительно воздушно-царской закуске подойдет любое вино и даже крепкие напитки.
Понадобится:
Удлиненный виноград без косточек
Твердый сыр — 200 г
Уксус любой (по вкусу)
Растительное масло (по вкусу)
Кориандр молотый
Мускатный орех
Перец черный молотый
Соль по надобности
Арахис
Шпажки нарядные
Приготовление:
Виноград моем и ждем, пока стечет вода.
Далее: если орехи арахис не жареные, то обжариваем на сухой сковороде и в блендере или другим способом измельчаем его в крошку, чтобы п
... Читать дальше »
Сегодня своим сибирякам родственникам показывала итоги рассадочного периода в улитках и распикированных по пеленкам.
Здесь баклажаны в пеленках на окне и баклажаны, подаренные с двумя настоящими листочками, посажены в улитку. Надеюсь, понятно, что эти баклажаны я не сама сажала. Мне принесли остатки после пикировки, самые слабенькие растения, по принципу "себе эта дрянь не нужна, а выбросить - рука не поднимается".
И правда, выбросить и я не смогла. Но в пеленки их не завернешь, я решила посадить их в улитку. Нужно признать, что приживались не просто. Треть пропала. Но сейчас оставшиеся в улитке стоят крепенькие. Их пикировать не буду.
Ну вот, прибыли мы, наконец-то, на дачу 3 апреля. Снег от ворот отгребали не слишком долго. Пока мужские руки боролись со снегом, я была в гостях у соседей, которые живут в доме круглогодично. У них в теплице уже и редиска есть, приличная такая! Аппетитная!
Салат бутетенится, такой крепенький и готов к подаче на стол!
Шпинат, правда, еще маленький. Они туда вынесли всю свою рассаду и мне на минутку показалось, что я где-то на юге. Моя рассада по сравнению с их - слёзы.
Теперь я открыла свои теплички. То, что зелененькое - это мокрица силы набрала и вытеснила петрушку и укроп.
В огуречной тепличке какие-то цветики расцвели. И "ложные" незабудки уже цветоносы набрали. Думала, что посажу цветы на рассаду, в основном хотела летники: бархатцы, георгины
... Читать дальше »
Теперь и утром и вечером включаю им подсветку фито-лампами.
Посадила вчера ещё собачьи ушки и колеус. Остальные цветы и овощи на рассаду числа 20 апреля садить буду, в теплицу, папуль туда ещё снегу подбросит, благо этого добра - завались! :ul:
Это только на первый взгляд кажется, что в декабрьском саду делать нечего.
А хороший хозяин и в это время работой загружен. Первый месяц зимы обычно характеризуется неустойчивой погодой. Морозы довольно часто сменяются продолжительными оттепелями. Снег то выпадет, то растает, а потом может наступить резкое похолодание. Хотя даже снег - и польза, и проблема для садовода.
Как может навредить снегопад
Обильный мокрый снегопад- несомненная угроза в первую очередь для плодовых деревьев и кустарников. Под его тяжестью ветви могут обломиться, поэтому снег необходимо периодически стряхивать, а если нет возможности заниматься этим в течение всей зимы, лучше всего сделать подпорки, тем самым укрепив ветви. Особое внимание нужно обратить на деревья, где по скелетным веткам сделана прививка, так как молодые прививки часто имеют слабую механическую связь в месте совмещения и могут легко отломиться.
Кусты смородины, крыжовника и малины нужно потуже стянуть шпагато
... Читать дальше »
До наступления устойчивых холодов самое время заняться посевами холодостойких растений. Какие культуры сеют под зиму?
Что можно посеять под зиму
Из однолетников сейчас можно сеять календулу, резеду, левкои, лаватеру, душистый табак, ромашку, эшшольцию, однолетние астры и хризантемы, васильки, алиссум, кларкию, годецию, гелихризум, львиный зев,турецкую гвоздику, маттиолу. Неплохо всходят посеянные под зиму семена кохии, пиретрума гибридного, космеи,агератума, эхинацеи, рудбекии.
Подзимний посев для многих многолетников — это естесственная стратификация, необходимая им для прорастания. Посейте сейчас примулы, лаванду, дельфиниум, аквилегию, арабис, люпин, колокольчики, дороникум, обриетту.
Семена многих растений очень быстро теряют всхожесть в обычных условиях и и для
... Читать дальше »
От прокатчика:Нашумевшее литературное порно для домохозяек о распутстве и доминации добралось до большого экрана. Как и книга, кино получилось скорее не шокирующим, а заигрывающим. Студентка-девственница случайно берет интервью у загадочного миллио
... Читать дальше »
