Укладывать слоями:

1. мелкопорезанный картофель с маринованными огурцами (2шт. + 2 шт.)
2. вареная куриная грудка (400 г)
3. жареные свежие шампиньоны (300 г)
4. тертые белки (4 шт)
5. мелко натертый сыр (100-200 г)
6. тертые желтки (4 шт)

Все слои промазать майонезом.

http://dribs-n-drabs.ucoz.ru/forum/57-86-2731-16-1202247136 Источник

Спасибо за рецепт!

Приятного аппетита!

Картофель 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Говяжий паштет 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Очистить.
Яйца отварить вкрутую.
Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом (можно не каждый слой промазать- это на любителя).
1 слой: крупно натёртый картофель
2 слой: крупно натёртые маринованные огурцы
2 слой: говяжий паштет
4 слой: крутпно натёртые белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: мелко тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются мышки.

http://solnbischko.ucoz.ru/forum/48-710-3475-16-1252070356 Источник

Спасибо за рецепт!

Курица отварная
Сыр 300 - 500 г мягкого, кроме плавленого
Соль
Перец
Паприкаш
Салат "Китайский"
Сухарики ржаные или пшеничные 500г
Орешки кедровые - 50 - 100 г
Чеснок - 3-4 дольки
Сметана 20% 200г

Курицу режем мелкими кусочками. Желательно кубиками.
Трем на мелкой терке сыр.
Соль, черный перец по вкусу.
1 - 2 зубчика чеснока, пропущенный через пресс и 1 зубчик чеснока, порезанный тонкими полосками.

Листья салата режем на тонкие полоски.
Соединяем все ингридиенты.
Заправляем соком лимона и оливковым (можно любым растительным маслом). Если есть анчоусная паста, то 1 ложки будет достаточно.
Кто любит поострее, добавляем горчицы. Всё. Аккуратно вымешиваем, заправив Вымешиваем и уплетаем.

Состав:
говядина – 400 гр.
картофель – 5 шт.
яйцо – 3 шт.
майонез
свекла – 1 шт.
чернослив – 200 гр.
орех грецкий – 100 гр.

Приготовление:
Говядину помыть, отварить и нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками. Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чернослив помыть, залить водой и через 15 минут слить воду. Удалить косточки. Чернослив нарезать. Грецкий орех крупно нарезать.
В салатник выложить слоями:
1-ый слой – мясо;
2-ой слой – картофель;
3-ий слой – майонез;
4-ый слой – яйца;
5-ый слой – майонез;
6-ой слой – чернослив;
7-ой слой – майонез;
8-ой слой – грецкий орех.
Оставить салат на 15-20 минут.

Источник

Я очень люблю сочитание мясного и сладкого, поэтому это один из моих любимых салатов!!)

Нам понадобится:

Отварные окорочка - мелко порезать
Апельсин - порезать квадратиками
Грецкие орехи - мелко порубить
Изюм - предварительно запарить в горячей воде
Майонез

Все ингридиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.

http://www.charla.ru/blog/cooking/713.html Источник

Спасибо за рецепт!

• Говядина (отварная) — 150 г
• Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
• Сыр — 150 г
• Чернослив — 80 г
• Огурец (маринованный или соленый) — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Горошек консервированный — 100 г
• Кедровые орешки — 50-80 г
• Майонез (для заправки)

Как делать

1.Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
Сыр и яйца натираем и перемешиваем.
2.Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.
3.Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину,а по бокам - сырно-яичную смесь.
4.Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же , сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.
5.Следующий слой - нарезанные огурцы,
6.Репчатый лук
7.Зеленый горошек.
Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.
8.Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.

Приятного аппетита!!!

Источник

На блюдо поставить стакан, вокруг выложить слоями салат.
первый слой: вареный картофель тертый на мелкой терке.
смазать майонезом, посолить.
второй слой: обжаренный лук с куриным филе.
Смазать майонезом.
третий слой: вареная свекла тертая на мелкой терке перемешанная с грецким орехом и чесноком.
смазать майонезом.
выложить гранат (я беру сорт без косточек-жевать приятнее), аккуратно вытащить стакан

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/cook/recipe/207-Salat-Granatovyiy.html Источник

Спасибо за рецепт!

Слоями:

огурец свежий (потереть на крупной терке, сок отжать)
майонез
курица варенная (кусочками)
майонез
белок (на терке)
майонез
сыр(на терке)
майонез
желток (на мелкой терке)
Верх - немного кукурузы или горошка

Что надо:

ветчина – ~300 г,
плавленые сырки – 2 шт,
маринованные шампиньоны – 1 баночка,
морковь – 1 шт,
лук репчатый – 1 шт,
яблоки – 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
яйца – 3-4 шт,
чеснок – 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез

Как приготовить:

Ветчину порезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике).
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца
Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.

Источник

Берем :

300-400 гр. печени, 300 гр. моркови, 3-4 головки репчатого лука (можно чуть больше или чуть меньше), 4-5 яиц, 4-5 зубчиков чеснока

Готовим:

-печень отвариваем до готовности (главное чтобы она была мягкой, я бы даже сказал нежной), режем кубиками
-морковь отвариваем до готовности, чистим, режем кубиками
-яйца отвариваем, трем на крупной терке
-репчатый лук режем тонкими полукольцами, обжариваем до готовности

Все складываем в одну посуду, добавляем выжатый в «давилке» чеснок, майонез по вкусу, аккуратно перемешиваем… можно добавить веточки укропа. Ну о-ч-ч-ч-е-нь вкусно

Куриные желудки отвариваются, остужаются и нарезаются поперек мелкой соломкой. Свежий огурец - мелкой соломкой и мелко нарезанный репчатый лук. Чуть-чуть подсолить и заправить майонезом.
Для не слишком искушенного гурмана напоминает салат из языка.

Источник

Что нужно:

1 куриная грудка
2-3 морковки
2 средних соленых огурца
3 дольки чеснока
майонез

Что делать:

Варим мясо курицы (грудку или ножку), остужаем и нарезаем кубиками.

Сырую морковь трем на крупной терке и обжариваем до готовности в растительном масле. Остужаем. Выдавливаем 3 дольки чеснока (если не любите много чеснока, можно для запаха 1 дольку).

Огурцы (соленые, не маринованные) режем на кубики.
Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез.

Источник

2 маринованых огурца
2 соленых огурца
половина куриной грудинки
половина банки кукурузы
2 варенные картошки
2 варенных яйца
майонез
соль, перец

Все порезать кубиками и перемешать. Заправить майонезом.

Нужно:

2 большие моркови
3 картошки вареной
250 гр. грибов
2 куриных окорочка вареных
2 зуб. чеснока
3 ст.л. майонеза
несколько яиц
1/4 ст. сливок или сметаны

Морковь обжарить чуть- чуть. Чтобы только схватилось. Грибы обжарить, добавить соль, перец и 1/4 - 1/3 ст сливок (думаю можно и сметану). Жарить до испарения жидкости. Натереть вареный картофель на терке. Курицу порезать. Все перемешать . Выложить кругом . А в середину я положила начиненные яйца.

Источник