Зелёный Рай
Приветствую Вас Гость · Регистрация · Вход
Осень это музыка. Желтые деревья звук скрипки. А падающие листья — это фортепиано…
Навигация


МЫ - online

Делимся!
Наше творчество [159]
Проза, стихи, кинорецензии, поделки
Дача [63]
Опыт, советы
Домашняя кухня [139]
Здоровье [16]
Путешествия [123]
Наши очерки, фоторепортажи, впечатления
Коллекции [25]
Кошки Ромашки
Кошки, собаки, попугаи и прочее [147]
Домашние любимцы. Рассказы, зарисовки.

Самое популярное
  • УГАДАЙКА (1510)
  • Всё о наших любимчиках - животных-2! (1499)
  • Дачная болталка- 2. (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-3! (1495)
  • Всё о наших любимчиках - животных! (1486)

  • Дача

    Рецепты

    Открытки - фото

    Байкал - туристам

    Заходите!
    Логин:
    Пароль:

    Календарь
    «  Июнь 2012  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930

    Возраст Рая

    Статистика

    Счётчик ТИЦ PR
    Главная » 2012 » Июнь » 28 » Салаты "Грибная поляна" и "Рафаэлло"
    09:16
    Салаты "Грибная поляна" и "Рафаэлло"



    Нам понадобиться:

    Готовые маринованные шампиньоны целые
    Укроп,
    Петрушка
    Вареная морковь
    Вареный картофель
    Вареное мясо птицы
    Маринованные огурцы
    Яйца вареные
    Майонез
    Соль, специи по желанию.

    Приготовление:

    В миску я выстелила пленку пищевую, на дно  уложила маринованные шампиньоны ножками вверх. На грибы укладываем много укропа и петрушки, порезанные мелко.
    Майонезом нарисовала сеточку.

    Затем на терке пропускаем вареную морковь и кладем сверху. Вновь рисуем майонезную сеточку. Следующий слой: мелко порезанные кубиком и отжатые  маринованные огурцы.
    Еще одна майонезная сеточка. Трем на крупной терке вареные яйца, на них майонез. Следующим слоем укладываем порубленное вареное куриное мясо. И, как уже поняли - майонезная сетка.

    Последним слоем ляжет картофель, порезанный либо кубиками, либо приспущенный на крупной терке. И последний не очень обильный слой майонез. 
     Полученный салат ставим  и на ночь в холодильник.  Сервировка простая? выкладываем на блюдо  листья салата так,  что бы они немножко выходили за края тарелки. Закрываем  тарелкой и переворачиваем салат на зеленую поляну из салатных листьев. Вуаля! Приятно глазу, а желудку - вдвойне!

    Салат "Рафаэлло"



    Тоже слоями: сначала куриное филе, мелко нарезанное и обжаренное.  Майонез, маринованный лук, майонез.

    Затем я взяла вареные яйца разрезала их вдоль, вынула желтки, желтки растерла и  добавила давленный чеснок. Снова заправляем майонезом и заполнила яйца-лодочки.
    Уложила их на салат и сверху много тертого сыра на мелкой терке.
    Приятного аппетита!

    Фото автора
    "Зеленый Рай"

    Категория: Домашняя кухня | Просмотров: 388 | Добавил: Лана
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017