Зелёный Рай
Приветствую Вас Гость · Регистрация · Вход
Начинаем весенний марафон! Но помните: если человек не оправдал ваши ожидания, в этом нет его вины. Ведь это ваши ожидания.
Навигация


МЫ - online

Самое популярное
  • УГАДАЙКА (1510)
  • Дачная болталка- 2. (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-2! (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-3! (1495)
  • Всё о наших любимчиках - животных! (1486)

  • Дача

    Рецепты

    Открытки - фото

    Байкал - туристам

    Заходите!
    Логин:
    Пароль:

    Возраст Рая

    Статистика

    Счётчик ТИЦ PR
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 2 из 3
    • «
    • 1
    • 2
    • 3
    • »
    Форум » Райская беседка » О разном: здоровье, красота, диеты. О бане » Диета-образ жизни: правильное питание (Рецепты, чтобы быть стройной и здоровой)
    Диета-образ жизни: правильное питание
    танечкаДата: Понедельник, 27.01.2014, 00:08 | Сообщение # 16
    Главный бухгалтер ООО "Зелёный Рай"
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 8790
    Статус: Offline
    Курица с грушами:

    состав:

    - курица ( тушка)
    - груши плотные
    - морковь
    - лук репчатый
    -чеснок
    - приправы ( какие вам нравятся)
    -соль

    Приготовление:

    Курицу вымыть, натереть маслом растительным, соль и специями, чесноком и дать отдохнуть( хотя бы часик).

    В это время сделать следующее:

    - морковь порезать полосками, лук полукольцами, груши ломтиками.
    - бросить на сковороду лук и морковь и тушить.
    - как только овощи станут мягче, добавить к ним груши.
    - минут 7 еще потушить, поперчить чуток. Остудить.

    Курице хорошенько набить овоще-грушевой смесью и зашить или скрепить зубочистками.

    Поставить ее в предварительно разогретую духовку. Ну и готовить пока не приготовиться ul
     
    танечкаДата: Понедельник, 27.01.2014, 00:19 | Сообщение # 17
    Главный бухгалтер ООО "Зелёный Рай"
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 8790
    Статус: Offline
    Бланманже

    Это вкуснейший десерт!

    Тут важно чего и сколько. Рецепт не мой, откуда взяла не помню. Но все граммы записала точь в точь ul

    Состав:

    250 г клубники
    70 г сахара
    500 мл кефира 1% жирности
    15-20 г желатина


    Приготовление:

    Начнём с желатина, потому что ему нужно время,чтобы обрести достойную форму,как вы знаете.

    Желатин залить в половине стакана воды холодной кипяченой водой, настоять в течение 1 часа и прогреть на огне до полного растворения, постоянно помешивая и не допуская закипания.

    Ягоды помыть и засыпать сахаром. Я готовила из замороженной клубники, отлично. Ее конечно стоит предварительно разморозить.

    Перемолоть в блендере или в мясорубке , или через сито, ну или порубить ножом.

    Охлажденный желатин перемешать с ягодами и кефиром, разлить по формочкам и поставить в холодильник.Когда застынет , можно из формочек не извлекать и есть так, ложкой, а можно немного прогреть дно формы , опусти в теплую воду, перевернуть и выложить на тарелку.

    Очень вкусно, легко и низкокалорийно z_01


    Сообщение отредактировал танечка - Понедельник, 27.01.2014, 00:20
     
    ЛанаДата: Понедельник, 27.01.2014, 11:52 | Сообщение # 18
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Цитата танечка ()
    На здоровье Правда не знаю как надолго меня хватит


    Все равно спасибо, вот курочку с грушами я после работы сделаю, прям слюньки текут!

    Цитата танечка ()
    Я готовила из замороженной клубники, отлично. Ее конечно стоит предварительно разморозить.


    Вопросик- а когда ты их разморозила. там много сока получается ты молола ягоды с соком или сок слила?


    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    танечкаДата: Понедельник, 27.01.2014, 19:36 | Сообщение # 19
    Главный бухгалтер ООО "Зелёный Рай"
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 8790
    Статус: Offline
    Цитата Лана ()
    вот курочку с грушами я после работы сделаю, прям слюньки текут!


    Сделай, расскажешь потом свои впечатления. d-01 Мы с Никитой остались очень довольны

    Цитата Лана ()
    Вопросик- а когда ты их разморозила. там много сока получается ты молола ягоды с соком или сок слила?


    Ничего не сливаю, сока не много получается. Я замораживала дачную, свекровушкину клубничку, промытую и хорошо просушенную. Ягодка к ягодке, не резанная. И она размораживается очень даже прилично d-01
     
    ЛанаДата: Понедельник, 27.01.2014, 19:58 | Сообщение # 20
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Цитата танечка ()
    Ничего не сливаю, сока не много получается. Я замораживала дачную, свекровушкину клубничку, промытую и хорошо просушенную. Ягодка к ягодке, не резанная. И она размораживается очень даже прилично


    Понятно, спасибо, у меня правда дачной нет, а с магазинной сока ого го скока!


    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    АнютаДата: Вторник, 28.01.2014, 00:36 | Сообщение # 21
    Без титулов
    Группа: Садовница
    Сообщений: 20986
    Статус: Offline
    Цитата танечка ()
    Бланманже

    Это вкуснейший десерт!


    Вспомнила! Низкокалорийный десерт из банана и кефира.
    Итак:

    Бананово-кефирный десерт

    Бананы спелые крупные - 2 штуки
    Кефир обезжиренный - 300 мл
    Мед - 50 граммов

    Очищенные бананы разминаем вилкой. Выкладываем в блендер и повторно измельчаем в блендере до воздушного пюре.
    Добавляем мед и кефир. Еще взбиваем.

    Ставим в холодильник на 5-8 часов.
    Застывший десерт будет мягким. Но если в процессе приготовления десерта так же, как в случае приготовления бланманже, использовать желатин

    Цитата танечка ()
    Желатин (1 столовая ложка) залить в половине стакана воды холодной кипяченой водой, настоять в течение 1 часа и прогреть на огне до полного растворения, постоянно помешивая и не допуская закипания.


    То десерт можно будет порезать на кусочки!
    Очень вкусно!


    «Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело - быть счастливыми сегодня» (Сидней Смит)
     
    ЛанаДата: Вторник, 28.01.2014, 15:37 | Сообщение # 22
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Цитата Анюта ()
    Бананово-кефирный десерт


    Красота! обажаю бананы! тут слышала что они очень полезны для почек, выводят лишнюю жидкость симают опухли.
    Очень вкусно если взять банан и творожек обезжиренный и перемолоть в блендере, шикарно получается и как десерт и как завтрак!


    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    танечкаДата: Среда, 29.01.2014, 00:08 | Сообщение # 23
    Главный бухгалтер ООО "Зелёный Рай"
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 8790
    Статус: Offline
    Куриная грудка в апельсинах

    Берешь куриные грудки, лучше филе, режешь пластами, солишь и перчишь, перчить лучше побольше, я люблю остренькое.

    Выжимаешь в ёмкость с куриным филе один апельсин. Ну если много курицы, то два. Оставляешь эту баланду на пол часика.

    В это время, смазываешь форму для запекания маслом растительным. Апельсин чистишь, режешь кружочками и выкладываешь этими кружочками дно формы.

    Сверху выкладываешь курицу и заливаешь маринадом, в котором это всё прохлаждалось.

    Ставишь в предварительно разогретую духовку и запекаешь до готовности курицы.
     
    танечкаДата: Среда, 29.01.2014, 00:09 | Сообщение # 24
    Главный бухгалтер ООО "Зелёный Рай"
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 8790
    Статус: Offline
    Цитата Анюта ()
    Вспомнила! Низкокалорийный десерт из банана и кефира.


    Уууу, какая вкусняшка! Нужно непременно сделать в выходные d-01
     
    СеленаДата: Среда, 29.01.2014, 10:04 | Сообщение # 25
    С НОВЫМ ГОДОМ!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 23788
    Статус: Offline
    Девули, во-первых, спасибо большущее за рецепты!!! e_03

    Во-вторых, где моё любимое солёненькое?

    И третье. Если Света и Анюта пишут рецепты так сказать, в классическом стиле, то от рецептов Татьяны я просто уржалась!!! ul

    Цитата танечка;118228
    Аккуратно отрываем грибам "ноги", так чтобы шляпка осталась целой, с углублением.

    Ноги режем мелко


    Бедные грибыыыыыыы!!!

    Цитата танечка ()
    Кальмары нужно покупать такие, чтобы они были целые, без дырок.


    ...а если дырка будет, можно заштопать и в ход пустить? stes

    Цитата танечка ()
    кожа сползает моментально.


    ...как у Татьяны после хорошего загара. ul

    Цитата танечка ()
    Очищенные кальмары бросаем в подсоленную кипящую воду


    А нельзя ли их пожалеть и аккуратно так положить? Всё таки в кипяток опускаем...

    Цитата танечка ()
    Набиваем остывшие тушки кальмара начинкой


    Ежель что вываливаться будет, можно коленом подпереть начинку?

    Цитата танечка ()
    и трескаем за обе щеки хоть ведро


    В один присест и в один рот??? glaza a_01

    Цитата танечка ()
    Я ножом рубила


    Как погляжу, ты такая агрессивная повариха на кухне! ul

    Цитата танечка ()
    Курицу вымыть, натереть маслом растительным, соль и специями, чесноком и дать отдохнуть( хотя бы часик).


    ...а когда она отдохнёт, можно снова её мучить - маслом натирать и прочими прелестями. ul

    Цитата танечка ()
    Оставляешь эту баланду на пол часика.




    Цитата танечка ()
    Сверху выкладываешь курицу и заливаешь маринадом, в котором это всё прохлаждалось.


    Оне там прохлаждаются, понимаешь. А тут люди жрать хотят! ul ul ul

    Жду ещё рецептов!!!


     
    ЛанаДата: Среда, 29.01.2014, 18:15 | Сообщение # 26
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Цитата Селена ()
    то от рецептов Татьяны я просто уржалась!!!

    Цитата танечка;118228
    Аккуратно отрываем грибам "ноги", так чтобы шляпка осталась целой, с углублением.

    Ноги режем мелко

    Бедные грибыыыыыыы!!!


    Точно! а я и внимания не обратила на страдания бедных грибов!

    Закуска из баклажанов



    нужно:
    Баклажаны
    Маонез, чеснок,
    Сыр,
    Помидоры
    Соль,
    Перец

    Баклажаны режем кружочками, посыпаем обильно солью с двух сторон и оставляем на пол часика.
    Затем промываем холодной водой и вытираем бумажным полотенцем.
    Выкладываем кружочки баклажанов на промасленный противень, перчим (солить уже не надо), сверху смазываем майонезом с давленным чесноком.



    и кладем по кусочку сыра



    сверху по кружочку помидоров и запекаем в духовке около 20 -30 минут.



    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    ЛанаДата: Среда, 29.01.2014, 18:21 | Сообщение # 27
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Голубцы с китайской капустой



    Нужно:

    Кочан китайской капусты
    Помидор
    Репчатый лук
    Куриный фарш
    Рис
    Соль
    Перец

    У кочана китайской капусты отрезаем низ у кочерыжки. Листья разбираем. Отбираем нужные по размеру, моем, кидаем на 10-15 секунд в кипящую подсоленную воду, вынимаем и оставляем остыть.

    Начинка: куриный фарш, в который добавляем пассивированный мелко порезанный лук.
    Туда же кладем помидор, который перед этим ошпариваем и чистим от шкурки, мелко нарезанный. Солим перчим.
    1 столовую ложку риса сварить, добавить в фарш, хорошенько перемешать.

    Заворачиваем начинку в листья, это очень удобно, выкладываем в кастрюлю (я тушу их в мультиварке).

    Берем водичку, в которой варили листья. Добавляем одну ложечку сметаны и пару ложек томата, заливаем этим наши голубцы и тушим около полу часа.


    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    ЛанаДата: Среда, 29.01.2014, 18:23 | Сообщение # 28
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Томатно- геркулесовый суп



    1 банку томатов чищенных в собственном соку перемолоть в блендере, влить в кастрюлю, я добавила немного овощного бульона, пол кубика куриного бульона, 2 ст. л. геркулеса, соль, перец, зелень. Прокипятить 3 минуты и суп готов.


    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    ЛанаДата: Среда, 29.01.2014, 20:06 | Сообщение # 29
    Кулинарный Супер Мастер
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 12613
    Статус: Offline
    Коктейль вечерний

    Это коктейль способствует похуданию, пить его рекомендуют на ночь.

    Кефир аккуратно смешать с корицей и все! Очень вкусно.


    Мир принадлежит тому, кто ему рад)
     
    пуговкаДата: Четверг, 30.01.2014, 23:54 | Сообщение # 30
    Мамулечка золотулечка
    Группа: Прижитые-привитые!
    Сообщений: 4268
    Статус: Offline
    Я тут девчонки разработала свою систему питания,для похудения.Но пока не напишу какую,у меня эксперимент,на 2 недели.Если поможет,напишу.Рецепты обалдеть какие вкусные,только готовить мне их некогда stes ,а в выходные я так ленюсь,жуть

    Семья-это самое большое счастье!
     
    Форум » Райская беседка » О разном: здоровье, красота, диеты. О бане » Диета-образ жизни: правильное питание (Рецепты, чтобы быть стройной и здоровой)
    • Страница 2 из 3
    • «
    • 1
    • 2
    • 3
    • »
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024