Селена, банки я стереализую до, потом нет. Только это не лечо, оно похоже но не лечо это помидорный салат, очень вкусный! Мир принадлежит тому, кто ему рад)
Дата: Понедельник, 10.06.2019, 17:15 | Сообщение # 49
Группа: Обживаюсь
Сообщений: 1
Статус: Offline
Томатные «таблетки»
Если вам нравится томатный привкус в блюдах, правильным решением будет заморозить прокрученные помидоры. Просто достав пару «таблеток» из морозилки и добавив к готовящемуся блюду.
- Вымойте помидоры, удалите чашелистики, вырежьте подпорченные фрагменты. - Пропустите овощи через мясорубку. Если вы любите однородный сок без кожуры и семян, протрите пюре через сито. - Разделите заготовку на небольшие порции. Сок можно разлить в формочки для льда или кексов, в срезанные донышки пластиковых бутылок и даже в фигурные детские пасочки. - Отправьте заготовку в морозилку на сутки. - Извлеките томатные «таблетки» из форм. Если лед плохо отстает от стенок, на пару секунд окуните форму в кипяток. - Сложите заготовки в контейнер или пакет и снова отправьте в морозилку.
