Зелёный Рай
Приветствую Вас Гость · Регистрация · Вход
Начинаем весенний марафон! Но помните: если человек не оправдал ваши ожидания, в этом нет его вины. Ведь это ваши ожидания.
Навигация


МЫ - online

Делимся!
Наше творчество [159]
Проза, стихи, кинорецензии, поделки
Дача [69]
Опыт, советы
Домашняя кухня [141]
Здоровье [16]
Путешествия [123]
Наши очерки, фоторепортажи, впечатления
Коллекции [25]
Кошки Ромашки
Кошки, собаки, попугаи и прочее [147]
Домашние любимцы. Рассказы, зарисовки.

Самое популярное
  • УГАДАЙКА (1510)
  • Дачная болталка- 2. (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-2! (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-3! (1495)
  • Всё о наших любимчиках - животных! (1486)

    • Дача

    Рецепты

    Открытки - фото

    Байкал - туристам

    Заходите!
    Логин:
    Пароль:

    Календарь
    «  Декабрь 2010  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031

    Возраст Рая

    Статистика

    Счётчик ТИЦ PR
    Главная » 2010 » Декабрь » 13 » Тушеный кролик в банке
    13:29
    Тушеный кролик в банке



    Понадобится:

    Филе кролика 1 кг
    Банан 1 шт
    Помидоры 2 шт.
    Чеснок 5-10 зубчиков
    Сливочное масло 50 г
    Соль,
    Перец черный, красный
    Аджика 1 ст.л.
    Зелень (укроп, петрушка)





    Готовим сухую банку с жаропрочной крышкой.
    Режем на порционные куски филе кролика.





    Сливочное масло смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавку.




    Добавляем мелко рубленную зелень. К полученной массе ложку аджики и специи. Соль по вкусу.





    Натираем полученной массой порционные куски филе кролика.




    Укладываем в банку слоями. Первый слой: помидоры и бананы, затем филе кролика.



    Ставим в холодную духовку. Включаем температуру до 70 градусов. Через 10 минут температуру увеличиваем до 180. И тушим 45 минут.



    Выключаем духовку и после охлаждения банки, сливаем получившийся сок. Выкладываем готовое блюдо. И думаем над гарниром для замечательного ароматного кролика.



    Наслаждения вам!

    Автор Н.Абрамова 

    Категория: Домашняя кухня | Просмотров: 4116 | Добавил: Анюта
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024