Лёгкий и в то же время сытный салатик можно приготовить быстро и недорого. Сделала его на день рождение племянника, ушёл влёт!

Ингредиенты:

- фасоль красная консервированная в собственном соку (1 банка)
- варёные или копчёные куриные бёдрышки (3-4шт.)
- свежий огурец (1-2 шт в зависимости от размера)
- чеснок (2-3 зубчика по вкусу)
- укроп (чем больше, тем вкуснее)
- майонез.

Приготовление:

Куриное мясо и свежие огурцы нарезать тонкой соломкой:

 

Добавить красную фасоль (предварительно её промыв под струёй холодной воды):

..измельчённый мелко укроп:

Чеснок – через чеснокодавилку. Заправить майонезом.

Совет: чеснока лучше положить побольше, если вы любите остренькое.

Приятного аппетита!