Нам понадобиться:
Слоёное готовое тесто
Яблоки 3-4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Ягоды (смородина, малина)
Сметана 2 столовых ложки
Сахар песок 3 ст.л.
Начинка:
Яблоки 2,5 яблока натереть и 0,5 яблока нарезать мелко кубиком, туда я добавила ягоды- красную смороду и немного малины(малину поломала) немного сахара, перемешать и дать немного настояться.
Крем:
Один белок взбить, добавить немного сметаны и немного сахара и взбить еще раз.
Приготовление:
Тесто делим на три части, одна побольше и две поменьше.
Побольше- раскатать и положить в форму с бортиком, туда положить половину начинки и крема, раскатать второй кусок тесто и закрыть начинку, н
...
Читать дальше »