Лёгкое в приготовлении, недорогое и сытное блюдо для всей семьи.
Потребуется:
1 кг картошки
Капуста (примерно половина вилка среднего кочана)
2 средних луковицы
1 банка резаных шампиньонов (400 гр) или замороженные лесные грибы.
майонез
чеснок
растительное масло
панировочные сухари
2 плавленых сыра
соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке, разделить на три части.
Лук нарезать полукольцами, разделить на две части.
Капусту тонко нашинковать, потушить на растительном масле с частью лука.