Не знаю по какой причине, но этот суп мои родные чаще всего просят приготовить. И галушки-то там не совсем правильные, и режут их мелко-мелко, а не по-классическому образцу, чтобы в рот с трудом влезала. :a_01:
И в сметану их макать не нужно. Ну вот любят и всё. Объяснений нет.

Итак, нам понадобиться:

Картофель - 3-4 штуки
Перец болгарский (у меня мороженный)
Помидоры (тоже замороженные)
Зелень (тоже замороженная) - укроп, петрушка, кинза, сельдерей, лук зеленый.