Масло с шоколадом растопить на водяной бане (не доводя до кипения).
Яйца с щепоткой соли взбить в пену, ввести сахар и взбивать еще 5 минут, постепенно смешивая с шоколадом. Добавить муку.
Выпекать при 160 градусах около 35-40 мин. Если через 40 мин. в серединке будет еще сыровато, то все равно вынимайте из духовки, а то сгорит! Торт остудите в холодильнике. Остуженный торт "Валентинка шоколадная" разрезать, смазать малиновым джемом (можно и другим фруктовым фритюром).
Сверху и по бокам обильно смазать шоколадной глазурью. Глазурь готовить классически: на водяной бане растопить 50
... Читать дальше »
Режиссёр и автор сценария:Ларс фон Триер Оператор:Мануэль Альберто Карло В ролях:Кирстен Данст, Шарлотта Гейнсбург, Кифер Сазерленд, Шарлотта Рэмплинг, Джон Хёрт, Александр Скарсгаард, Стеллан Скарсгаард, Брэйди Корбет, Удо Кир, Джеспер Кристенсен и другие.
От прокатчика: «В фильме Меланхолия свадебная вечеринка оборачивается катастрофой вселенского масштаба: обнаруживается, что на Землю надвигается планета под названием Меланхолия. С каждым часом она все ближе, и шансов на выживание у человечества все меньше…»
Вы хотите узнать, даже нет, не так, вы хотите почувствовать, что вы будете ощущать перед лицом смерти? Тогда вам
... Читать дальше »
Такое кино необходимо смотреть хотя бы для того, чтобы мозг работал и не ржавел. После просмотра работа мысли не прекращается, она наоборот набирает обороты. Пища для ума богатейшая.
Фильм сложный для восприятия, первые сорок минут всё моё существо противилось происходящему на экране. В душе происходила борьба тошноты и болезненного интереса к происходящему. Это и не мудрено, потому как фильм сразу с первых кадров шо
... Читать дальше »
Режиссер: Брэд Пейтон В ролях: Джош Хатчерсон, Дуэйн Джонсон, Ванесса Хадженс, Майкл Кейн, Кристин Дэвис,Луис Гузман, Анна Колуэлл, Майкл Бизли США, 2012, 95 мин.
Настоящее детское кино, даже не так, семейное кино.
На такие фильмы непременно стоит идти всей семьёй. Для того, чтобы от души посмеяться, восторженно потаращить глаза, вспомнить себя в детстве, понять своего ребенка тем самым. Ну и самое главное в этом процессе – разделить со своим ребенком эмоции от просмотра. Это здорово объединяет.
Никогда не пойму людей, которые со всей серьёзностью пытаются рецензировать такие фильмы. Насупят брови, выпятят грудь и давай разглагольствовать о смысле истории, оценивать конструктивизм картины и придираться к полноте сюжета, идеалистической нагрузке.
Хочется хлопнуть этого человека по спине и сказать со смехом « Эй! Расслабься, открой своё сердце ре
... Читать дальше »
[i]Cowboys & Aliens[/i] Вестерны, боевики, фантастические фильмы, военные фильмы
Режиссер:Джон Фавро В ролях:Оливия Уайлд, Дэниел Крейг, Харрисон Форд, Бак Тейлор, Мэттью Тейлор, Купер Тейлор, Клэнси Браун, Пол Дано, Крис Браунинг, Адам Бич, Сэм Рокуэлл, Ана де ла Регера, Абигейл Спенсер, Ноа Рингер, Кит Кэррадайн, Уолтон Гоггинс США, 2011, 106 мин.
Еще на момент выхода трейлера, меня сильно насторожило название картины, но, поддавшись уговорам сына и его крикам: «Крутой фильм, мам!!! Не пожалеешь, давай посмотрим!». Посмотрела….Все мои наихудшие ожидания оправдались.
Ну ладно, дикую смесь вестерна и фэнтези можно как то замаскировать под новый взгляд на мировое кино. Но, ребята, коль уж взялись
... Читать дальше »