Скоро пойдут молоденькие кабачки, из них можно приготовить очень вкусные и сытные тортики при минимуме затрат труда и времени. Идеальный вариант для летнего семейного ужина.
Нужно:
для блинчиков
- кабачок средних размеров
- 1-2 яйца ( в зависимости от размера кабачка)
- мука
- соль
- растительное масло
для начинки
- сыр
- помидоры
- чеснок
- майонез
- зелёный лук
Приготовление:
Кабачки почистить, порезать и измельчить в блендер
... Читать дальше »
