Дата: Понедельник, 19.10.2009, 20:20 | Сообщение # 31
Сладкая женщина
Группа: Прижитые-привитые!
Сообщений: 15429
Статус: Offline
Детская пицца БАРМАЛЕЙ Ингредиенты: 1. Сухие растворимые дрожжи – 0,5 чайной ложки 2. Мука высшего сорта - 2 стакана 3. Соль – 1 чайная ложка 4. Сахар – 1,5 столовой ложки 5. Масло оливковое (лучше холодного отжима) – 1 столовая ложка 6. Вода – 200 мл 7. Соус для пиццы или любой томатный соус – 3 столовые ложки 8. Лук красный – 1 головка 9. Свежие шампиньоны – 5-6 грибочков 10. Помидоры – 2 штуки 11. Сладкий болгарский перец – 1 штука 12. Оливки, маслины – по 1 столовой ложке 13. Сыр Моцарелла – 200 грамм 14. Колбаса, сосиски – немного для украшения 15. Орегано, базилик, перец по вкусу
1. Смешать сухие дрожжи с мукой, добавить соль, сахар, масло и воду. Замесить крутое тесто. Тесто вымешивать нужно очень тщательно пока оно не начнет отлипать от рук. Оставить с теплом место на 30 минут для того, чтобы тесто поднялось. 2. Подготовить форму, смазав ее оливковым маслом. Выложить тесто, разровнять руками, смоченными в масле. 3. Намазать тесто соусом для пиццы. 4. Сверху выложить тонко порезанный кольцами лук, свежие шампиньоны, помидоры и зеленые оливки. Посыпать приправы. 5. Сыр потереть на крупной терке и посыпать сверху пиццу. 6. Рожицу сверху можно сделать на свой вкус, кому то понравится веселое солнышко а кому-то страшное чудовище. Я взяла средний вариант: волосы делаю из кружочков салями, нос - из кусочка сосиски, брови - из красного лука, черные глазки – из маслин, щеки – это кругляшки большого помидора, рот сформирован из сладкого красного перца, борода - из шампиньонов, даже веснушки есть – из зерен консервированной кукурузы. Вот такая фантазийная детская пицца получилась. Блюдо получилась и вкусное и питательное и необычное.
Часто мы сталкиваемся с такой проблеммой, как "ребенок плохо кушает"
Ко мне приходила подруга с сыном, и он как раз плохо кушал... Дети поиграли, время пришло ужинать, на вопрос :Будут ли они кушать?" следовал ответ: "Нет")
Поэтому пришлось импровизировать. В конечном итоге, приготовленное мною блюдо, было съедено и самое главное дети были в восторге!!))
Нам понадобится
Сосиски или сардельки Спагетти
Сосиски порезать, проткнуть каждый кусочек сосиски спагетти.
Варить в подсоленной воде 5-10 минут, слить водичку и добавить чуть-чуть масла, чтобы спагетти не слипались.
Сейчас пересмотрела все красивости! Не могу оторваться: листаю и листаю. Будто сейчас готовить собралась. Девочки! Спасибо вам за ваш ацкий труд! «Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело - быть счастливыми сегодня» (Сидней Смит)
У каждого из нас на свете есть места, Куда приходим мы на миг уединиться, Где память, как строка почтового листа, Нам сердце исцелит, когда оно томится.
У каждого из нас на свете есть места, Куда приходим мы на миг уединиться, Где память, как строка почтового листа, Нам сердце исцелит, когда оно томится.
Гость, почему же? очень хорошее оформление салатов У каждого из нас на свете есть места, Куда приходим мы на миг уединиться, Где память, как строка почтового листа, Нам сердце исцелит, когда оно томится.
У каждого из нас на свете есть места, Куда приходим мы на миг уединиться, Где память, как строка почтового листа, Нам сердце исцелит, когда оно томится.
У каждого из нас на свете есть места, Куда приходим мы на миг уединиться, Где память, как строка почтового листа, Нам сердце исцелит, когда оно томится.