Наш любимый рыбный пирог постный с красной рыбкой .
Теплая вода (37-39°) 300 мл Мука высшего сорта 600 г Прессованные дрожжи 25 г Соль 1,5 ч. л. Сахар 0,5 ст. л. Масло растительное 115 мл Картофель среднего размера 3 шт. Репчатый лук 1 головка Красная рыба (жирных сортов) 700 г Масло оливковое 1-2 ст. л. Перец молотый по вкусу
В глубокую миску влить теплую воду (300 мл), выложить свежие дрожжи (25 г) и тщательно перемешать венчиком, чтобы они полностью растворились.Добавить соль (0,5 ч. л.), сахар (0,5 ст. л.) и снова перемешать.Далее добавить растительное масло (100 мл).Перемешать и порционно добавить просеянную муку (600 г), замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Поэтому и необходимо добавлять муку небольшими порциями.В тесто добавить примерно 15 мл масла и продолжить замешивать основу для пирога, примерно минут 10.Миску с тестом сверху накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте на 30-45 минут. Оно должно подняться в объеме примерно в 2,5 раза.Затем тесто необходимо хорошо обмять, чтобы выпустить углекислый газ, снова накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут.Полученное тесто необходимо разделить на две части – одна должна быть больше, а вторая меньше по размеру.Большую часть раскатать в большой пласт.Противень смазать растительным маслом и выложить на него пласт. Он должен покрыть весь противень. Таким образом формируется нижняя часть пирога.Картофель (3 шт.) и лук (1 головка) очистить от кожуры, промыть в воде, нарезать мелкой соломкой и переложить в глубокую миску.Добавить соль (0,5 ч. л.), перец по вкусу, оливковое масло (1-2 ст. л.) и все перемешать.Красную рыбу (700 г) очистить от кожи и костей, хорошенько промыть в воде обсушить, добавить соль (0,5 ч. л.) и молотый перец по вкусу.На нижний пласт теста равномерно выложить картофель с луком, сверху – подготовленную рыбу, оставляя просветы с картофелем.Остальную часть теста раскатать скалкой в тонкий пласт, выложить сверху рыбы и хорошенько защипнуть края, чтобы в процессе выпекания начинка не потекла.Сверху с помощью силиконовой кисточки смазать пирог оливковым маслом, сделать посередине два отверстия, чтобы выходил пар, и отправить в духовку, разогретую до 190°, на 50 минут.Готовую выпечку вытащить из духовки, накрыть чистым кухонным полотенцем, и оставить минут на 10-15. Приятного аппетита!
Rhys Camacho 1984 https://pricenedorogo.news/news/13297-new_tau_eva_casino_po_te_petipeti_raruraru_i Alex Mercer 1981 https://brsales.news/news/25986-ojyn_avtomaty_buffalo_thundering_7s Jake Norton 1984 https://shinedostavki.news/news/8339-is_gaire_casino_a_neamhspleachas_kansas_is_gaire Dominic Moss 1997 https://sellers-dostavka.news/news/13039-Х«Х¶Х№ХєХҐХЅ_ХЅХїХЎХ¶ХЎХ¬_ХЈХёЦ‚ХµХ¶ХЁ_poker Tom Olsen 1997 https://vsjaprices.news/news/13236-logiciel_gestion_tournoi_de_poker_logiciel_gestion Tom Kirk 1981 https://naxodkaworld.news/news/7246-best_casinos_in_reno_for_slots_best_chance_of Toby Mcintosh 1986 https://tiktak-exlusives.news/news/10371-yn_spokane_llwyth_casino_agored_yn_spokane_llwythol Nicholas Gould 1991 https://newsshopping.news/news/11055-vykljuchana_z_-_za_branС–ravannja Lucas Powers 2000 https://unityprekrasen.news/news/187-সেরা_কয়টা_বেট_а¦ња¦Їа¦ј Isaac Dawson 1982 https://routenekuda.news/news/12808-avi_casino_nevada_rv_park_avi_casino_in_laughlin Mohammed Duran 1988 https://exporetail.news/news/4619-reikna_pottinn_likurnar_texas_em_held_eg_er Ben Prince 1996 https://vsjaprices.news/news/5741-lueks_vЙ™_slot_uecuen_sЙ™hЙ™r_yemЙ™yi_leveshtajn Rhys Ochoa 1984 https://doublemoy.news/news/2056-graton_ສແລະຄາສິໂນທີ່ຢູ່ Oscar Kane 1985 https://deeptut.news/news/10575-despanya_de_pati_una_ruleta_corro_diferencia Benjamin Walter 1991 https://newhyper.news/news/19587-casino_chemin_des_sables_juan_les_pins_casino Alexander Lane 1993 https://collection-top.news/news/1245-kajdan_vzjalas_fraza_blekdzhek Jacob Huber 1984 https://store-zmall.news/news/9301-aplikaciju_nauciti_teksas_holdem_aplikaciju Charlie Travis 1991 https://nice-shoping.news/news/1063-para_k_sirven_los_slots_para_que_nos_sirven Archie Gonzalez 1985 https://interes-expos.news/news/5846-canto_custa_a_elite_challenge_darlle_casino_heist Dominic Hooper 1988 https://opmnogo.news/news/17888-аІ№аі‡аІ—аі†_аІЎаіЂаІІаіЌ_аІ”аІџаіЌ_аІ¬аіЌаІІаіЌаІЇаІѕаІ•аіЌаІњаІѕаІ•аіЌ Matthew Clayton 1985 https://man-ideas.news/news/12510-hard_rock_бѓќбѓњбѓљбѓђбѓбѓњ_бѓ™бѓђбѓ–бѓбѓњбѓќ Jonathan Reynolds 1999 https://nice-shoping.news/news/5126-igraСљe_slot_mashine_sa_bonus Joseph Branch 1980 https://sellers-dostavka.news/news/2187-ХЈХҐХїХҐЦЂХ«_ХЄХЎХґХЁ_ХЇХЎХ¦Х«Х¶Хё_pittsburgh Spencer Smith 1990 https://storesgoods.news/news/66-injury_slot_yahoo_fantasy_football_initial_stake Noah Phillips 1988 https://expertpokupay.news/news/17708-casino_paling_cedhak_kanggo_burlington_vt_casino Mohammad Simpson 1991 https://storesgoods.news/news/5156-1024_nachina_za_pobeda_na_igralni Jude Mooney 1999 https://buynedeli.news/news/4502-аЄ•аЄѕаЄіаЄѕ_аЄ°а«ЂаЄ‚аЄ›_કેસિનો_аЄЁа«‹аЄ•аЄ°а«Ђ Isaac Price 1989 https://newsshopping.news/news/15414-bjasplatnyja_gulnjavyja_aСћtamaty Edward Guy 1994 https://store-zmall.news/news/15874-to_veut_strasne_zeton_au_poker_to_veut_strasne Joel Mcdonald 1983 https://salediscounted.news/news/13178-бћЂбћ¶бћљбћ”бџ†бћ•бџ’бћ›бћ¶бћ‰_dh_бћ›бџ’бћўбћ”бџ†бћ•бћ»бћЏбћ“бџ…бћЂбџ’бћ“бћ»бћ„бћљбћ“бџ’бћ’бћЏбџ’бћљбџЂбћбћ›бћЂбџ’бћЃбћЋбџ€ Oliver Hebert 1993 https://tiktak-exlusives.news/news/10120-bwyty_casino_de_plombieres_les_bains_bwyty_casino Joseph William 1985 https://fasternajdy.news/news/10650-kanse_om_te_wen_slot_jackpot_kanse_om_te_wen Anthony Prince 1987 https://equipdealer.news/news/7792-asda_ПЂО±ПЃО¬ОґОїПѓО·_ПѓП„Ої_ПѓПЂОЇП„О№_ОґО№О±ОёОПѓО№ОјО± Aaron Benson 1994 https://eushop.news/news/4387-गोल_तालिका_पोकर_10_व्यक्ति Kai Swanson 1992 https://expertpokupay.news/news/18444-iceborne_ngrumat_12_slot_nggedhekake_iceland Noah Kemp 1993 https://doublemoy.news/news/5874-ає„а»ЌаєІає‚ає§ає±ає™а»‚ає™ає•аєІа»Ђає§ає±ає™аєаєаєЃ Joshua Jordan 1999 https://light-shops.news/news/2081-koga_Сњe_kazino_vo_ohaСo_se Bailey Callahan 1983 https://equipdealer.news/news/1304-wild_wild_west_casino_ОєПЃО№П„О№ОєОП‚_wild_wild Sam Lester 1989 https://light-shops.news/news/14982-ploviloto_kazino_peoria_il_na Harry Delgado 1985 https://expertpokupay.news/news/9033-ora_bonus_simpenan_casino_slot_ora_bonus_simpenan Henry Dejesus 1987 Nicole - [url=http://www.iran-emrooz.net/index.php?URL=https://alexisfawx.fun/alexis-fawx-official-facebook-channel-feeling-cute-this-morning-%e2%80%a2-%e2%80%a2-%e2%80%a2-unfiltered-cuteness-selfie-onetakeselfie-onetakewonder-lover-nomad-hammockl/]movie[/url]