Продукты:
Макароны вареные
4 - 5 яиц,
зелень,
грибы 350-400гр.
лук 3 головки,
соль,
специи по желанию,
сливочное масло.

Макароны, яйца, зелень хорошо перемешать.
Обжарить грибы с луком.

Сковородку хорошо смазать сливочным маслом и на дно положить 50 гр. масла. Выложить половину макарон, на них обжаренные грибы с луком, соль, специи.
Сверху высыпать оставшиеся макароны, накрыть крышкой, поставить на огонь.

Как поджарится, накрыть тарелкой, перевернуть на тарелку, затем, на сковороду снова положить масло, сдвинуть с тарелки на сковородку пирог, когда обжарится перевернутый низ, снова накрыть тарелкой и перевернуть на неё сковородку.
Начинка может быть любой.

Слоеное тесто (готовое из магазина) чуточку раскатать и нарезать на полоски шириной 2 см. Колбасу порезать тонкими полукружками и выложить так, чтоб они чуть выступали над тестом. Свернуть полоску в бутон. Защипнуть низ. Смазать сметаной или взбитым яйцом, чуть присыпать паприкой при желании. Выпекать при 180 град. до зарумянивания.

Рецепт "Розочки слоеные с колбасой"

Тесто разморозить. Затем немного раскатать в одном направлении на смазанном маслом столе.
Нарезать на полоски шириной 2 см.

Колбасу режем тонко на колёса и делим пополам. Укладываем по 3-4 половинки на полоску, оставляя в конце немного места для подгиба.

Теперь аккуратно сворачиваем в рулетик.

Конец полоски прилепляем к низу рулетика.

Получаются вот такие розочки. Выпекаем до готовности.

Источник
Розочки слоеные с колбасой Тесто дрожжевое слоеное Конец полоски прилепляем к низу рулетика.
Маленький совет: в самом начале закатывания постарайтесь поглубже закрутить колбаску с тестом, чтобы потом, при выпечке, не образовалась дырочка, а был бутончик.

Угощайтесь на здоровье!