Зелёный Рай
Приветствую Вас Гость · Регистрация · Вход
Начинаем весенний марафон! Но помните: если человек не оправдал ваши ожидания, в этом нет его вины. Ведь это ваши ожидания.
Навигация


МЫ - online

Самое популярное
  • УГАДАЙКА (1510)
  • Дачная болталка- 2. (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-2! (1499)
  • Всё о наших любимчиках - животных-3! (1495)
  • Всё о наших любимчиках - животных! (1486)

  • Дача

    Рецепты

    Открытки - фото

    Байкал - туристам

    Заходите!
    Логин:
    Пароль:

    Возраст Рая

    Статистика

    Счётчик ТИЦ PR
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум » Кухня "Зеленого Рая" » Иные блюда: суши, роллы, фондю » Горячие бутерброды
    Горячие бутерброды
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:21 | Сообщение # 1
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячие бутерброды с курицей и помидором



    Ингредиенты:

    багет (нарезанный на кусочки)
    сливочное масло
    майонез
    чеснок
    помидор свежий
    отварная курица
    сыр

    Приготовление

    Кусочки багета смазываем тонким слоем сливочного масла. Затем смазываем смесью майонез и чеснока.

    Сверху мелко порезанная курица и долька помидора, посыпаем все натертым сыром.

    И в микроволновку на 1 минуту.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:32 | Сообщение # 2
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд с молоком и сыром



    Требуется:

    8 ломтиков хлеба, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1 стакан молока, 100 г сыра, соль.

    Способ приготовления:

    В разогретой сковороде растопите масло и поджарьте муку. Добавьте молоко, соль, доведите до кипения и тушите 5 мин. Хлеб обжарьте в отдельной сковороде на сливочном масле и залейте приготовленным соусом. Сверху посыпьте сыром и запеките в духовке.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:34 | Сообщение # 3
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд с огурцами и зеленью

    Требуется:


    8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, 2 - 3 огурца, 3 яйца, 4 - 5 ч. л. майонеза, соль, зелень укропа.

    Как приготовить горячий бутерброд
    Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте с обеих сторон. Огурцы нарежьте ломтиками, яйца — кружочками. На приготовленный хлеб сначала положите 2 - 3 ломтика огурца, посолите, затем 2 - 3 кружочка яиц и ложку майонеза. Каждый бутерброд украсьте зеленью.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:36 | Сообщение # 4
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд с яйцами и сыром

    Требуется:


    8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 луковица, 1/2 банки майонеза, 100 г сыра, соль.

    Способ приготовления:

    Яйца сварите вкрутую и мелко изрубите. Лук и огурцы порежьте и смешайте. Добавьте яйца, майонез и хорошо перемешайте.
    На каждый ломтик хлеба положите приготовленную смесь, сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:38 | Сообщение # 5
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд «Французский»

    Требуется:

    8 ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 стакана молока, 150 - 200 г тертого сыра, 1 ст. л. сливочного масла.

    Способ приготовления:

    В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молока и размешайте. Сыр натрите на терке. Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. Сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:40 | Сообщение # 6
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд «Русский» с колбасой и помидорами

    Требуется:

    1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень.

    Приготовление:

    Батон нарежьте маленькими ломтиками, колбасу — небольшими кусочками, помидоры — дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и поджарьте с двух сторон.
    На готовые ломтики хлеба положите кусочки колбасы, сверху — дольки помидоров. Бутерброды украсьте зеленью.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:41 | Сообщение # 7
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд с грибами

    Требуется:

    8 ломтиков хлеба, 50 г свежих грибов, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. муки, 1 ст. л. сметаны, сухари, перец, соль.

    Приготовление:

    Яйцо взбейте, посолите и обмакните в нем хлеб. Обжарьте с обеих сторон на сливочном масле и переложите на противень, смазанный маслом. Грибы мелко порубите и обжарьте на сливочном масле вместе с луком. Добавьте сметану, муку, перец, соль и тушите 20 мин. Этот соус выложите на хлеб, сверху посыпьте сухарями и поставьте в духовку на 5 мин.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:42 | Сообщение # 8
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд с лососиной

    Требуется:

    8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. майонеза, 100 г балыка или лососины, зелень.

    Способ приготовления:

    Хлеб подсушите в духовке. Балык порежьте на маленькие кусочки. Ломтики хлеба намажьте майонезом и положите сверху кусочки балыка. Бутерброды украсьте зеленью.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:48 | Сообщение # 9
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячий бутерброд "Ассорти"



    Необходимые продукты:

    хлеб пшеничный - 2 ломтика
    яйцо вареное - 1 шт.
    сыр твердый - 1 ломтик
    колбаса - 1 ломтик
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    майонез - 1 ст. ложка
    горошек зеленый консервированный - 1 ч. ложка
    зелень рубленая - 1 ч. ложка
    соль

    Способ приготовления блюда:

    Ломтики хлеба обжарьте на масле.
    Колбасу нарежьте кубиками, сыр натрите, яйцо мелко порубите. Подготовленные продукты перемешайте с горошком, майонезом, зеленью и солью.

    Полученную массу уложите на хлеб и запекайте в духовке при 220–240 °С в течение 2–3 минут до образования румяной корочки.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:51 | Сообщение # 10
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Бутерброды "К завтраку"



    Необходимые продукты:

    батон пшеничный - 8 ломтиков
    сосиски - 80 г.
    картофель вареный - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    яйцо - 1 шт.
    майонез сырный - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 50 г.
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    перец черный молотый - по вкусу
    соль - по вкусу

    Способ приготовления блюда:

    Способ приготовления блюда:
    Ломтики батона, срезав корки, обжарьте на масле.
    Картофель натрите на крупной терке, сосиски нарежьте соломкой.

    Лук и чеснок порубите и обжарьте на масле.

    Соедините картофель с луком и чесноком, введите яйцо, соль, перец, рубленую зелень и перемешайте.

    На ломтики батона уложите приготовленную смесь, сверху выложите сосиски, полейте майонезом и запекайте 15 минут.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:53 | Сообщение # 11
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячие бутерброды с курицей



    Необходимые продукты:

    хлеб бородинский - 4 ломтика
    филе куриное - 180 г
    сладкий перец - 1 шт.
    помидор - 1 шт.
    сыр - 100 г
    майонез - 4 ст. ложки
    горчица - 1 ст. ложка
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль

    Способ приготовления блюда:

    1. Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле. Сладкий перец нарежьте кольцами. Помидор нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
    2. Ломтики хлеба смажьте горчицей, сверху уложите кольца сладкого перца и кружочки помидора, посолите, поперчите. На овощи выложите нарезанное ломтиками куриное филе, полейте майонезом и посыпьте тертым сыром.

    3. Запекайте бутерброды в духовке или на аэрогриле, пока сыр не расплавится, и сразу подавайте.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:57 | Сообщение # 12
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Горячие бутерброды "Гнёздышко"



    Необходимые продукты:

    хлеб пшеничный - 2 ломтика
    колбаса ливерная - 60 г
    сухари молотые - 2 ч. ложки
    яйца - 2 шт.
    соль по вкусу

    Способ приготовления блюда:

    На ломтики хлеба уложите ливерную колбасу, сделайте в середине углубления и посыпьте колбасу тонким слоем молотых сухарей.
    Яичные желтки отделите от белков. Белки взбейте в устойчивую пену, добавив щепотку соли.

    На хлеб в углубления осторожно уложите желтки, а вокруг отсадите из кондитерского мешка взбитые белки.

    Бутерброды запекайте 10–12 минут при 180–200 °С.

    При подаче оформите зеленью.



     
    АстраДата: Воскресенье, 16.10.2011, 07:59 | Сообщение # 13
    ВЕСНААА!!!)))
    Группа: Садовница
    Сообщений: 4897
    Статус: Offline
    Тосты с ветчиной и сыром



    Необходимые продукты:

    хлеб пшеничный - 2 ломтика
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    ветчина - 80 г
    сыр - 40 г
    зелень петрушки

    Способ приготовления блюда:

    Ломтики хлеба намажьте маслом, положите сверху ломтики ветчины, а на них — ломтики сыра.

    Запеките до образования корочки.

    Подавайте тосты горячими, оформив зеленью.



     
    Форум » Кухня "Зеленого Рая" » Иные блюда: суши, роллы, фондю » Горячие бутерброды
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024